BOLO MÁRMORE Ingredientes: _4 ovos -200g de açúcar -150 g de manteiga -1 laranja -1 colher de chá de canela -150g de farinha -3 colheres de sopa de cacau em pó -1 colher de chá de fermento em pó Modo de preparação: 1.Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme esbranquiçado; 2.Bata as claras em castelo e reserve, 3.Junte as gemas e torne a bater muito bem; 4.Junte a raspa e o sumo de laranja a seguir; 5.Adicione a farinha aos poucos,com o fermento,e continue a bater até estar muito bem batido; 6.Adicione as claras em castelo, 7.Divida a massa ao meio e numa das metades envolva o cacau, 8.Unte uma forma com manteiga,polvilhe com açúcar e um pouco de sal grosso e verta as duas metades do bolo,uma a uma,aos poucos,para criar o tal efeito mármore, 9.Leve ao forno pré aquecido a 180 graus cerca de 40 minutos.